Trwa ładowanie...
d2ifyep
Temat

babka drożdżowa

Kulich – wielkanocny specjał z Ukrainy
11-04-2022 08:47

Kulich – wielkanocny specjał z Ukrainy

Łączy w sobie cechy chleba i babki drożdżowej. Ma charakterystyczny, cylindryczny kształt, zaś wewnątrz skrywa smakowite bakalie. Kulich to tradycyjny wielkanocny wypiek jadany na Ukrainie czy w Rosji. Jak go przygotować?

Tradycyjne wielkanocne wypieki
10-04-2020 07:47

Tradycyjne wielkanocne wypieki

Święta Wielkiej Nocy to czas zadumy, ale także radości i… jedzenia. Na stołach lądują przeróżne potrawy, w tym także ciasta. W polskiej tradycji Wielkanoc kojarzy się głównie z babami i mazurkami, ale nie brakuje również makowców czy serników. Oto nasze propozycje na tradycyjne wielkanocne wypieki.

Święconka - co symbolizują tradycyjne produkty?
24-03-2016 17:54

Święconka - co symbolizują tradycyjne produkty?

Święta Wielkanocne od wieków kojarzą się z wiosną, barankiem, palmą i przede wszystkim koszyczkiem wielkanocnym. Uroczyste święcenie pokarmów odbywa się tradycyjnie w Wielką Sobotę. I chociaż często ulegamy najnowszym trendom i zmieniamy ozdoby, sama zawartość święconki jest silnie uwarunkowana tradycją. Potrawy i produkty, jakie wkładamy do koszyczka wielkanocnego nie mogą być przypadkowe. Każdy z nich ma konkretne znaczenie symboliczne i jest związany z innym aspektem naszego życia.

Paweł Małecki: Nie wyobrażam sobie świąt bez tradycyjnej drożdżowej baby
24-03-2016 15:31

Paweł Małecki: Nie wyobrażam sobie świąt bez tradycyjnej drożdżowej baby

Przedświąteczny czas to bez dwóch zdań okres wyjątkowy w polskich kuchniach. Oprócz obowiązkowych dań obiadowych i wytrawnych dodatków, na wielkanocnym stole nie może zabraknąć słodyczy.

Baba wielkanocna, która zawsze się udaje
22-03-2016 20:06

Baba wielkanocna, która zawsze się udaje

Co warto wiedzieć o tym świątecznym specjale i jak prawidłowo podejść do jego przygotowania? Oto kilka podpowiedzi.

d2ifyep
d2ifyep
Więcej tematów