Sałatka z łososiem

Przygotowanie: łososia pokroić w kostkę i za pomocą formy ułożyć na talerzu, następnie dodać warstwę ryżu. Awokado przekroić, usunąć pestkę, pokroić w kostkę i wydrążyć mus bez skóry. Ułożyć na ryżu i przykryć jogurtowym sosem. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, całość posypać serem żółtym i udekorować koperkiem. Podawać po schłodzeniu.

*Opcjonalnie: *osoby lubiące surowe ryby mogą także wykorzystać dzikiego łososia bez skóry i ości, którego drobno pokroją jak na tatar. Sałatkę możesz także udekorować rozmarynem.

POLECAMY:

Tak rozpoznasz słodkie i soczyste cytrusy. Sprytny sposób

Kompot świąteczny - nie tylko z suszu

Migdałowa, grzybowa i rybna. Te zupy to hit na święta