Uwaga na ceny

Zamawiając rybę w smażalni często kierujemy się jej ceną. Należy jednak wziąć pod uwagę koszt dodatków (np. zestaw surówek i frytki) oraz wagę ryby, która ostatecznie trafia na nasz talerz. Może zdażyć się bowiem, że kucharz używa sporo tłuszczu do jej przygotowania, przez co robi się cięższa lub podaje niestandardowy rozmiar filetu.