Zupa porowa

Por, podobnie jak cebula i czosnek jest jednym z tych warzyw, które świetnie podkręcają smak dań oraz nadają im wyjątkowego aromatu. Właściwości lecznicze pora były znane i wykorzystywane już w starożytności. Najlepsza na chłody będzie zupa porowa z dużą ilością czosnku. Nie tylko rozgrzeje, ale także dostarczy potrzebnych witamin. - Por wykazuje właściwości bakteriobójcze. Jest również źródłem witamin A, B i C i minerałów – magnezu, fosforu, cynku, siarki i krzemu. Dzięki temu wzmacnia odporność organizmu. Pomoże również zwalczyć objawy przeziębienia i złagodzi kaszel – podsumowuje dietetyk.