Francuskie tosty
Pieczywo pokrojone w paski zanurzamy w rozmąconych jajkach z dodatkiem mleka. Moczymy chwilę, a następnie smażymy na rozgrzanej patelni z masłem klarowanym. Gdy kawałki będą złociste z obu stron to znak, że są gotowe. Można je podawać zarówno na słodko - z dodatkiem cukru pudru, cukru typu kryształ, owoców i cynamonu, lub na ostro w towarzystwie ostrej musztardy rosyjskiej, słodkiej papryki, pikantnego salami, plasterków pomidorów i posiekanej zielonej cebulki.