Maca
Pół szklanki mąki mieszamy z 1/4 szklanki gorącej wody. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 5 części. Rozwałkowujemy je na płaskie placki. Nakłuwamy widelcem i smażymy na bardzo rozgrzanej, suchej patelni. Tak najprościej można zrobić popularne pieczywo Izraela, które tradycyjnie spożywają Żydzi w święto Paschy.