Jajecznica z kurkami
Grzyby i jajka to idealne połączenie. A jajecznica z kurkami to prawdziwy delikates. Składniki: cebula, oczyszczone kurki, natka pietruszki, sól, pieprz i, oczywiście jajka. Cebulę siekamy drobno, kurki dzielimy na małe kawałki. Na maśle podsmażamy grzyby z cebulą, wbijamy jajka, doprawiamy, smażymy krótko, a na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z bagietką.