Kurczak smażony z kurkami

To szybkie danie jest idealne na lekki obiad. Najlepiej przygotować je w woku, ale duża patelnia w zupełności wystarczy. Potrzebujemy: dwie piersi kurczaka bez skóry, pół kilograma kurek, ząbek czosnku, pęczek szczypiorku, olej, śmietanę, sól, pieprz, trochę mielonej ostrej papryki. Piersi z kurczaka kroimy na paski, oprószamy solą, pieprzem i papryką. W woku rozgrzewamy olej, podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy kurczaka i kurki, smażymy kilka minut. Na koniec dodajemy pokrojony na dość spore kawałki szczypiorek i wlewamy śmietanę. Dusimy dwie minuty.