7z9
Mięsne tortille na skróty
Składniki: kilka placków tortilli, 200 g mięsa mielonego wołowego lub wołowo-wieprzowe, 1 łyżka oleju, po szczypcie przypraw do smaku (sól, pieprz kajeński, papryka słodka, majeranek)
, liście sałaty, plasterki sera żółtego np. gouda, 3/4 szklanki fasoli czerwonej z puszki.
Na oleju podsmażyć mięso, przyprawić do smaku. Dodać po chwili fasolkę i smażyć całość ok. 8 minut. Placki podsmażyć na suchej patelni. Na każdy nałożyć sałatę, ser i 2-3 łyżki mięsa. Zawinąć i podawać.