Lahmacun z Turcji
Kuchnia turecka to nie tylko kebab. Poznajcie lahmacun. To danie określa się mianem tureckiej pizzy, jednak w rzeczywistości niewiele ma wspólnego z włoskim przysmakiem. Na chrupiącym cienkim placku znajduje się aromatyczny farsz z mielonego mięsa i warzyw, doprawiony specjalną mieszanką przypraw. Lahmacun podaje się najczęściej z sałatką i dużą ilością płatków pikantnej papryki.