2z8
Paszteciki z grzybami
Przygotowanie: grzyby suszone ugotować w wodzie po moczeniu około godziny. Gotowe posiekać. Na patelni rozgraćy tłuszcze i podsmażyć pokrojone, lekko posolone pieczarki. Kiedy grzyby puszczą wodę, dodać cebulę, tymianek i ugotowane grzyby. Smażyć masę, doprawić solą i pieprzem. Z ciasta francuskiego wykroić okręgi i ułożyć je w foremkach na babeczki. Nakłuć ciasto widelcem. Ciasto piec w temperaturze 200 stopni C przez 15 minut. Na upieczone spody nałożyć farsz grzybowy, udekorować i podać.
Przepis autorstwa Anny Włodarczyk z bloga Strawberries from Poland.