Rybka na talerzu

A z czym najlepiej podawać i przygotowywać ryby?

- Ryby powinniśmy spożywać minimum 2 razy w tygodniu ze względu na wzbogacenie diety w kwasy tłuszczowe i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Cenione są ryby morskie, ponieważ są również źródłem jodu w naszej diecie. Warto je połączyć z gotowanymi warzywami, czy surówką, ale trzeba unikać mieszanek z brokułów, kalafiora czy kapusty, ponieważ będą obniżać ilość jodu. Warto do ryby dodać kaszę lub ryż, żeby posiłek był bogaty w węglowodany i sycący.