Papryka
200 mg witaminy C, czyli trzy razy więcej niż cytryny, zawierają strąki papryki. To warzywo jest idealne dla osób, które się odchudzają. Sposobów na wykorzystanie papryki w kuchni jest mnóstwo. Można ją jeść na surowo w sałatkach, można ją nadziewać np. ryżem, dusić, piec czy smażyć w szybkich daniach z woka. Podobną zawartość witaminy C mają także papryczki chili, które są niezbędnym składnikiem dań kuchni azjatyckiej czy meksykańskiej.