Surówka z marchewki z pomarańczkami
Składniki: 2 duże marchewki, 2 średnie pomarańcze, sok z 1 cytryny, rodzynki, siemię lniane, sezam.
Przygotowanie: marchewki obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Skropić sokiem z cytryny. Pomarańcze obrać i wyfiletować. Owoce połączyć z marchewką, dodać rodzynki, siemię i sezam. Surówkę można podawać schłodzoną.