3. Kaszanka
Ciąży na niej piętno dania mało wystawnego, przeznaczonego dla niezbyt wybrednego podniebienia. Zestaw składników, czyli kasza, krew oraz podroby, teoretycznie zdają się potwierdzać tę teorię, jednak w rzeczywistości kaszanka może sprostać gustom nawet bardzo wymagającego smakosza.