Gyros z piersi kurczaka
Nie każdy fast food jest szkodliwy dla naszego zdrowia. Przygotowywane w domu dania, które zwykle jadamy "na mieście”, zawierają świeże, naturalne składniki, przez co są po prostu smaczniejsze i zdrowsze. Do przygotowania gyrosa potrzebujemy: dwie piersi z kurczaka, cebulę, czosnek, suszone oregano, tymianek, ostrą paprykę, słodką paprykę, pieprz, kmin rzymski, mieloną kolendrę, sól, olej. Umyte mięso z kurczaka kroimy na bardzo cienkie paski. Cebule kroimy w piórka, czosnek w plasterki. Rozgrzewamy olej, podsmażamy mięso, cebulę i czosnek. Dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko bardzo dokładnie. Smażymy, aż mięso będzie rumiane. Podajemy w bułce.