Granita pomarańczowa
Składniki: 4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, skórka starta z jednej pomarańczy, 1/3 szklanki cukru.
Przygotowanie: w garnuszku zagotować sok z cukrem, aż do rozpuszczenia tego drugiego. Zdjąć z ognia i dodać skórkę z cytryny. Przestudzoną mieszaninę przelać do dużego zamykanego pojemnika i włożyć do zamrażarki. Mrozić granitę około 3 godzin, a w tym czasie kilka razy ją zamieszać.