Kukurydza z grilla

Amerykańskie przyjęcia grillowe nie mogą się obyć bez kukurydzy. Całe kolby gotuje się w wodzie albo podpieka się na ruszcie. Danie jest proste i bardzo smaczne. W podstawowej wersji wystarczy ułożyć kolby na grillu i piec kilka minut z każdej strony, posmarować masłem, posolić i gotowe. Można też upiec kukurydzę w trochę inny sposób. Potrzebujemy: kilka kolb młodej kukurydzy, masło, czosnek, koperek, ostra mielona papryka, mielony kmin rzymski i sól. Czosnek siekamy drobno i rozgniatamy z masłem i posiekanym koperkiem. Kukurydzę smarujemy tak przygotowanym masłem i posypujemy przyprawami. Zawijamy kolby w folię i pieczemy.