Zielone smoothie z awokado
Dojrzałe awokado doskonale nadaje się także do przygotowania bardzo zdrowego i sycącego koktajlu. Zielone smoothie to idealna propozycja na drugie śniadanie czy lekką kolację. Przygotowanie napoju zajmie dosłownie kilka minut.
Składniki: pół awokado, ogórek - kawałek ok. 4 cm, garść szpinaku, szklanka soku jabłkowego, 5 mandarynek.
Przygotowanie: awokado i ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Liście szpinaku myjemy i odcinamy łodyżki. Wszystko wrzucamy do blendera. Wyciskamy sok z mandarynek i razem z sokiem jabłkowym dolewamy do blendera. Miksujemy do uzyskania aksamitnego, gęstego płynu. Koktajl możemy schłodzić w lodówce lub pić prosto po przygotowaniu.