Cenny skład
Keczup jest doskonałym źródłem potasu. Optymalna jego dawka wynosi 3,5 tys. mg dziennie.
- Potas przede wszystkim odpowiada za prawidłową kurczliwość mięśni. Większość potasu magazynowana jest w mięśniach i to właśnie za ich prawidłową pracę odpowiada ten pierwiastek. Jednak to nie jedyna jego rola. Potas obniża też ciśnienie krwi i pomaga zachować równowagę kwasowo-zasadową organizmu - wyjaśnia dietetyczka.
- Po pierwsze sam potas ma odczyn zasadowy, a zazwyczaj problemem jest zakwaszenie organizmu, a po drugie działa moczopędnie, przez co pomaga usuwać z organizmu sód.