Mrożone grzyby
- Mrożenie jest jak najbardziej wskazane. Grzyby zachowują swoją strukturę i jest chyba najprostszym sposobem konserwacji. Fakt, że nie tracą wartości odżywczych nie jest tutaj tak istotny, bowiem grzyby nie wpływają na nasz organizm wyjątkowo korzystnie - wyjaśnia ekspert.
Jak widać pomysłów na konserwowanie grzybów jest sporo. Nic tylko zakasać rękawy i zabrać się za przygotowywanie zapasów.