Jajka sadzone z fasolą, orzechami i śliwkami
Szukasz pomysłu na pożywny i smaczny posiłek? 10 dag fasoli perłowej zalej zimną wodą, zagotuj i pozostaw na dwie godziny. Po tym czasie ugotuj aż do miękkości. 2-3 dag orzechów włoskich sparz, obierz ze skórki i posiekaj, zaś 6-8 marynowanych śliwek wypestkuj i pokrój w paseczki. Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, przełóż do naczyń żaroodpornych, wbij delikatnie jajka, posyp solą i pieprzem, skrop keczupem i zapiekaj w piekarniku aż do ścięcia białka. Serwuj z kluseczkami lub pieczywem.