Sałatka z gruszkami

Sałatka z owocami to danie bardzo zdrowe, nadające się i na śniadanie, i na obiad, i na kolację. Składniki: kilka słodkich i miękkich gruszek, kilka plasterków dobrej jakości wędzonego sera, kilka winogron bez pestek, mieszankę sałat, kilka orzechów włoskich, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód, pieprz, sól i szczyptę mielonej ostrej papryki. Gruszki obieramy, kroimy w dużą kostkę i wkładamy do dużej miski. Dodajemy pokrojony w paski ser, umyte i odsączone liście sałaty, posiekane grubo orzechy i przekrojone na pół winogrona. Z oliwy, octu, miodu, soli i pieprzu robimy winegret, którym polewamy sałatkę tuż przed podaniem.