Sałatka z fenkułem
*Składniki: *1 opakowanie miksu sałat, 1 fenkuł, 200 g obranego bobu, jasna część małego pora, 10 pomidorków koktajlowych, garść prażonych pestek słonecznika.
*Przygotowanie: *odkroić zielone części fenkuła i pokroić go na cieniutkie plasterki. Można go ewentualnie zamarynować w odrobinie oliwy z solą i sokiem z cytryny. Mieszankę sałat wyłożyć do naczynia, dodać koper włoski, bób, posiekanego pora i połówki pomidorków. Całość posypać pestkami słonecznika.