Chiny

Spora liczba tutejszych dań przygotowywana jest na głębokim tłuszczu, czego efektem jest spora kaloryczność. Jedna sztuka popularnej sajgonki to 110 kcal. Bardziej obfity posiłek, czyli np. wołowina duszona z warzywami ma 320 kcal w 150 g, a identyczna porcja kaczki po pekińsku - aż 700 kcal. Osobom, które nie chcą drastycznie przybrać na wadze można polecić gotowane dania i chude mięsa oraz zupy. Są dość lekkie (300 g wonton to zaledwie 240 kcal), choć naprawdę sycące.