Lasagne
Lasagne to kolejny włoski makaron, którego nazwa dotyczy także dania, do którego przygotowania jest wykorzystywany. Makaron ten kształtem przypomina duże płaty cienkiego makaronu, które układne są w naczyniu warstwami, pomiędzy którymi nakładany jest farsz - najczęściej pomidorowy z mięsem lub beszamel z serem. Następnie potrawa jest zapiekana i podawana na gorąco. To jedyny sposób przygotowania dania z makaronem lasagne, ale pomiędzy płaty możesz wkładać różne nadzienia, np. szpinakowe.