Kozieradka
Aromatyczne nasiona świetnie pasują do dań mięsnych, zwłaszcza z kurczaka, cielęciny czy wołowiny. Dobrze komponują się z tłustymi rybami morskimi, tuńczykiem albo makrelą. Warto je dodawać do marynat, sosów oraz pikantnych zup. Kozieradka powinna często gościć w naszym jadłospisie, ponieważ jest produktem o dużych wartościach odżywczych. Badania naukowe potwierdziły, że obniża poziom "złego" cholesterolu, ale także poprawia perystaltykę jelit, chroni wątrobę i korzystnie wpływa na układ pokarmowy.