Kokosowe placuszki
Składniki: 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanka mleka, 1 jajko, 1 łyżka cukru kokosowego, 2 łyżki wiórek kokosowych, szczypta cynamonu, olej kokosowy do smażenia
*Przygotowanie: *jajko wymieszać z mlekiem. Dodać mąkę, cukier kokosowy, cynamon i miksować na gładką masę. Następnie wsypać wiórki koksowe. Na rozgrzanym oleju smażyć małe placuszki. Podawać z kremem czekoladowym lub konfiturą.
mro/ Kuchnia WP