Pory
To warzywo radzi sobie znakomicie z mrozami. Pory możemy zostawić na grządce nawet przez całą zimę, ale tylko wtedy, gdy są przykryte śniegiem - inaczej mogą zgnić. Przymrozek nie niszczy smaku porów - wręcz przeciwnie, podkreśla go. Dzięki niskim temperaturom pory stają się bardziej delikatne, słodsze i o wiele smaczniejsze.