Ciasto dla każdego
Mokre i gęste ciasto, które wielbią mieszkańcy Ameryki, może przypominać znanego w Polsce "Murzynka". Wypieki te różnią się jednak pod wieloma względami. Brownie nie zawiera bowiem mleka i oczywiście proszku do pieczenia, a ponadto zamiast kakao, dodajemy do niego czekoladę, dzięki której ma charakterystyczny smak.
Ważną cechą jest też fakt, że zepsutego ciasta nie można już bardziej popsuć, więc uda się nawet amatorom w kuchni. Wystarczy skompletować składniki, zmiksować je, a później upiec.