Działa przeciwnowotworowo
Obecne w soi izoflawony działają przeciwzapalnie. Neutralizują działanie wolnych rodników, które jak wiadomo, są odpowiedzialne za zachorowanie na nowotwory. Picie mleka sojowego może pomóc kobietom uchronić się m.in. przed nowotworem piersi, jajników czy szyjki macicy, a mężczyzn zabezpieczy przed nowotworem prostaty. Azjatki znacznie rzadziej chorują na nowotwory piersi i tłumaczy się to właśnie wysokim spożyciem soi.