8 warzyw i owoców, które należy jeść zimą
Jadłospis na chłodne miesiące to nie tylko kiszonki
Zdecydowanie zdrowsze będą te mrożone, które wbrew wszelkim obawom, mają naprawdę dużo wartościowych składników. Pamiętajmy też o przetworach. Kiszonki, warzywa marynowane, owocowe powidła czy naturalne syropy, to także świetny sposób na wzbogacenie zimowego menu w "zieleninę". O naszych kulinarnych wyborach zazwyczaj decyduje kwestia smaku. Warto jednak wziąć też pod uwagę zapotrzebowanie naszego organizmu na poszczególne składniki odżywcze. Czego najbardziej brakuje nam o tej porze roku? Jakie owoce i warzywa powinny trafiać na zimowe stoły jak najczęściej?