Chipsy z batatów

Słodkie ziemniaki to jedne z najbardziej zdrowych oraz pożywnych warzyw – wystarczy ich niewielka porcja, by zaspokoić nasze dzienne zapotrzebowanie na witaminy A i C. Świetnie sprawdzą się do przygotowania domowych chipsów. Wystarczy pokroić bataty na cienkie plasterki, nasmarować je oliwą z solą, rozmarynem i mielonym kminem rzymskim, a następnie piec w piekarniku, w temperaturze 170 st., po 10 minut z każdej strony. Będą gotowe, gdy nabiorą lekko brązowej barwy i staną się chrupiące.