Chroni serce i reguluje cholesterol

W 100 g pestek słonecznika jest 325 mg magnezu, co w 80 proc. pokrywa dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Nasz organizm potrzebuje go do prawidłowego funkcjonowania. Obniża wysoki cholesterol (pełni ważną rolę w ochronie układu sercowo-naczyniowego), jest też niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego - ułatwia koncentrację i zapamiętywanie, a ponieważ ma działanie uspokajające, pomaga uporać się ze stresem. Inna rola magnezu to: podniesienie odporności, zapewnienie dobrej kondycji skórze i usprawnienie układu pokarmowego.