Jest pyszny!

Biała część pora jest bardziej delikatna, z kolei zielona charakteryzuje się mocnym smakiem i silnym aromatem. Warzywo świetnie nadaje się do smażenia, duszenia, gotowania. Oczyszczone i pokrojone cebulki i liście pora można również mrozić. Ten składnik popularnej włoszczyzny najczęściej wykorzystujemy tylko do zup. Tymczasem jest on wyjątkowo wdzięcznym produktem spożywczym. Jego aromat i ostry smak podkreśla charakter zapiekanek i makaronów. Zmiksowany por to także dobry sposób na naturalny zagęszczacz do zup i sosów. Można dodawać go do potraw zamiast cebuli, bo przypomina jej smak.