Pałki kurczaka w miodowej glazurze
Przygotowanie: umyte i pozbawione błon udka osuszamy, nacinamy i nacieramy solą. W miseczce łączymy resztę składników i w tak przygotowanej marynacie dokładnie obtaczamy mięso. Odstawiamy na pół godziny lub na całą noc. Pieczemy na ruszcie ok. 40 minut w temperaturze 175 stopni, aż skórka zacznie się brązowić.