Śniadanie w Ameryce Południowej

Wenezuela i Kolumbia słyną z arepas, czyli pierożków z ciasta drożdżowego, z farszem mięsnym lub warzywnym, smażonych w głębokim tłuszczu. Najczęściej kupuje się je na ulicznych straganach i je jeszcze gorące. Rzadko zdarza się, by arepas przygotowywać w domu, bo jest to wyjątkowo czasochłonne. Oczywiście, oprócz pierożków, na śniadanie je się w tych krajach mnóstwo owoców, które są dostępne zawsze i wszędzie. Banany, ananasy, mango czy fantastyczne gujawy podawane są albo pokrojone na kawałki, albo w formie koktajli i napojów.