Kaszanka zapiekana z kiszoną kapustą
Kapusta kiszona idealnie pasuje do kaszanki, a potrawa, którą proponujemy, jest prosta do przygotowania, zarówno w domu, w piekarniku, jak i na grillu. Składniki: kilka małych kaszanek, cebula, kapusta kiszona, majeranek, pieprz. Kapustę kiszoną odsączamy z płynu, lekko wyciskając. Cebulę kroimy w piórka. Na małych płatach folii aluminiowej układamy jedną kaszankę, na nią kilka kawałków cebuli i trochę kapusty kiszonej. Posypujemy majerankiem i pieprzem. Folię zawijamy bardzo dokładnie. Paczuszki układamy na blasze do pieczenia lub na grillu i podgrzewamy pół godziny, by kaszanka się zagrzała. I gotowe!