Kapusta kiszona

• woreczek kapusty kiszonej
• 1 ziemniak surowy
• 15dag boczku
• woda z ugotowanych ziemniaków

Kapustę kiszoną zagotować, wylać tą wodę i ponownie zagotować w czystej. Następnie przecedzić kapustę. Zetrzeć surowy ziemniak do kapusty. Wodę z ugotowanych ziemniaków wlać do kapusty. Na małej patelni lub rondlu zesmażyć boczek na niewielkiej ilości margaryny. Po usmażeniu boczek przełożyć do kapusty a na tym tłuszczu zrobić zasmażkę, dodając łyżeczkę mąki i mieszając. Również przełożyć do kapusty i zagotować całość.

Przepis dodał użytkownik monicca-87