14-08-2015 20:51
Sałatka z prosciutto, grillowanymi brzoskwiniami i mozzarellą
Przepis
Lekka i pyszna sałatka z grillowanymi brzoskwiniami. Przygotujesz ją błyskawicznie. Jest doskonała na elegancką kolację we dwoje.
2.8
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 1-2 |
Okazja: |
Źródło: 123
Składniki
- 4 gaście rukoli
- 8 plastrów prosciutto
- 2 brzoskwinie (4 połówki)
- ser mozzarella (1 kula)
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Brzoskwinie przekroić na pół, usunąć pestki i grillować kilka minut na patelni grillowej lub specjalnej tacce na ruszt.
Na dwóch talerzach po równo ułożyć rukolę, dodać prosciutto, pokrojoną na kawałki mozzarellę. Dodać także grillowane brzoskwinie. Całość skropić oliwą z oliwek, doprawić do smaku i podawać.
Sałatka z prosciutto, grillowanymi brzoskwiniami i mozzarellą
Kategoria przepisów | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.