Trwa ładowanie...
d2e1hig
23-09-2021 14:23

Placki z cukinii i dyni. Mogą konkurować z plackami ziemniaczanymi

Przepis

Wyśmienite placki możemy przygotować nie tylko z ziemniaków, ale także z cukinii dyni czy marchewki. Warzywne placuszki to świetna propozycja na obiad lub kolację. Doskonale komponują się z sosem grzybowym lub dipem ziołowym.

d2e1hig
3.4
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock, fot: Janusz_Rys
Składniki
  • 1 duża cukinia, starta na grubej tarce
  • 1 mała dynia butternut squash, starta na grubej tarce
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • mąka pszenna, tyle ile "zabiorą" warzywa
  • 3 jajka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Przepis
  • Wymieszać warzywa, jajka, przyprawy i dodać tyle mąki, aby powstało zwarte ciasto.
  • Łyżką nakładać na na patelnię, na gorący olej niewielkie placuszki.
  • Smażyć z obu stron na złocisty kolor. Podawać ciepłe.
  • Świetnym dodatkiem do tych placuszków jest sos grzybowy.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Placki z cukinii i dyni. Mogą konkurować z plackami ziemniaczanymi
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2e1hig
d2e1hig
d2e1hig
d2e1hig
Więcej tematów
d2e1hig