Chrupiące ślimaczki z wędzonym łososiem

"Pyszne i ekspresowe ślimaczki z ciasta francuskiego z nadzieniem z wędzonego łososia. Lekka i elegancka przystawka do pochrupania. Można podawać z różnymi sosami, sprawdza się np. sos czosnkowy" - czytamy na blogu "Gotuj ze mną".

• opakowanie ciasta francuskiego
• 250 g łososia wędzonego
• 1 jajko

Ciasto wyjmujemy z lodówki 30 minut przed pieczeniem. Rozwijamy, a na 2/3 ciasta układamy łososia, pozostałą część smarujemy roztrzepanym jajkiem. Zwijamy wzdłuż krótszego boku (w stronę pustego paska). Roladę smarujemy z każdej strony roztrzepanym jajkiem. Kroimy na 2 cm kawałki, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ślimaczki pieczemy około 20-30 minut w 200 stopniach (do zrumienienia).

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl