Sos Chimichurri
Chimichurri to zielony sos, który idealnie nadaje się do sałatek, mięsa i kanapek. Można go wykorzystywać jako marynatę do kurczaka lub jako dip do warzyw i chipsów.
Składniki:
1 szklanka świeżej natki pietruszki
1 szklanka świeżej kolendry
2 drobno posiekane ząbki czosnku
3 łyżki octu
4 łyżeczki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Zblendować natkę i kolendrę. Dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.