8z11
Pizza na spodzie z kalafiora ze szparagami
Przygotowanie: kalafiora zetrzeć na tarce, a następnie wymieszać z rozbełtanym jajkiem, otrębami i doprawić do smaku. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozsmarować równomiernie. Piec 15-20 minut w piekarniku wcześniej rozgrzanym do 180 stopni C, tak aby spód lekko stwardniał. Następnie posmarować sosem, posypać serem i ułożyć składniki. Włożyć do piekarnika na kolejne 10-15 minut. Pizza doskonale smakuje z innymi kolorowymi warzywami oraz z mięsnymi dodatkami, np. salami, prosciutto.