Napar z imbiru

Picie wody z imbirem rano wspomaga układ pokarmowy. Imbir pobudza działanie soków trawiennych oraz zwiększa wydzielanie śliny. Aby wydobyć z korzenia imbiru jak najwięcej cennych składników, najlepiej go delikatnie obrać i pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce. Tak przygotowaną przyprawę należy zalać gorącą wodą. Napar z imbiru ostudzić i pić w temperaturze pokojowej lub niższej. Imbir nada wodzie intensywnego, ostrego smaku. Wzbogaci ją o działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, dlatego warto wprowadzić tę przyprawę do swojej diety.