Właściwości zdrowotne gruszek

Choć te słodkie owoce mają sporo cennych składników odżywczych, nie wszyscy powinni się nimi raczyć. Przede wszystkim nie powinny ich jeść osoby, które mają problemy ze strony dróg żółciowych. Zawarty w owocach błonnik powoduje bowiem bardzo nieprzyjemne wzdęcia. Jeśli nie mamy takich przeciwwskazań, jedzmy gruszki przy każdej okazji. Zawierają one witaminy A, C, PP oraz potas, dzięki któremu łatwiej można zapanować nad szalejącym ciśnieniem. Gruszka to jeden z niewielu owoców, który zawiera bor. Pierwiastek ten ułatwia wchłanianie wapnia, fosforu czy magnezu. Ponadto w owocach występuje kwas jabłkowy i cytrynowy, błonnik, pektyny i węglowodany.