Migdały
Wbrew powszechnemu przekonaniu nie są orzechami, a nasionami migdałowca zwyczajnego – pochodzącej z Azji rośliny przybierającej postać krzewu lub niewielkiego drzewka. Jednak migdały w niczym nie ustępują właściwościami orzechom. Jeśli potrzebujemy zastrzyku energii, regularnie stosujmy je jako przekąskę lub dodatek do potraw. Dostarczają bowiem łatwo przyswajalnego białka, błonnika, wapnia, magnezu, cynku, żelaza oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zwiększeniu wydolności organizmu sprzyja też witamina E.