Cytryna

Picie wody (ciepłej) lub herbaty z cytryną zaleca się w przeziębieniach, ponieważ zawarte w tym owocu polifenole i witamina C wspomagają układ odpornościowy. Cytryna zmniejsza ryzyko wystąpienia zakażeń górnych dróg oddechowych. Jesienią jest to szczególnie cenne. Ten żółty owoc zawiera też saponiny o właściwościach przeciwbakteryjnych, które pomagają zwalczać objawy grypy i przeziębienia. Nie mniej ważne są właściwości przeciwzapalne kwasu askorbinowego, szczególnie pomocne podczas astmy i innych dolegliwości dróg oddechowych. Poprawia on również wchłanianie żelaza, które odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.