Syrop glukozowo-fruktozowy
Niekiedy producenci jogurtów zastępują cukier substancją otrzymywaną ze skrobi kukurydzianej, która nie tylko zapewnia wyrobom odpowiednią dawkę słodyczy, ale również pomaga w uzyskaniu pożądanej barwy czy konsystencji. Problem w tym, że syrop glukozowo-fruktozowy nie wykazuje żadnych właściwości odżywczych, za to znacząco podwyższa poziom "złego" cholesterolu i zwiększa ryzyko chorób serca, cukrzycy czy zespołu jelita drażliwego.