Suszone morele

Pochodzą głównie z Turcji, która zapewnia ponad 80 proc. światowych upraw tych owoców. Te bakalie o pięknym pomarańczowym odcieniu potrafią zdziałać cuda w organizmie. Zawierają dużo błonnika, żelaza, potasu i rekordowe ilości beta-karotenu (prowitaminy A) odpowiedzialnego za procesy odbudowy naskórka oraz za odnowę włókien kolagenowych. Ale to nie wszystko. Mają dobroczynne działanie na organizm osób cierpiących na kamicę nerkową oraz ludzi z nadciśnieniem. Suszone morele uznawane są także za najbardziej zasadotwórczy owoc świata, więc pomagają przy nadkwasocie. 100 g liczy ok. 290 kcal.